L'astragale (Astragalus membranaceus) est assurément ma plante de prédilection pour soutenir le système immunitaire en préparation de l'hiver. Elle agit en profondeur, mais lentement — c’est une alliée du long terme. Pour en ressentir pleinement les bienfaits, il est préférable de commencer dès l’automne et de poursuivre la cure pendant au moins deux mois.

Une recette de smoothie chaud à consommer durant la saison froide... ou à tout moment de l'année!