kapha | Centre le Lotus d'Or

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Tofu au curcuma et poireaux

Cette recette simple et facile saura vous plaire à toute heure de la journée. Elle convient bien à toutes les constitutions, quoique les...

Salade crémeuse de pissenlit

Cette salade mettra une touche de printemps dans votre assiètte, en plus d'être excellente pour la santé de votre foie.

Kitchari printanier

Au printemps, on entend souvent parler de cures, de détoxification, et ainsi de suite. En langage ayurvédique, on parle d'un excès de Kapha

Lait frappé végétalien au chocolat et à la menthe poivrée

Ce délice sans produits laitiers, sucré naturellement et agrémenté d'épices aromatiques saura faire le bohneur des petits et grands!

Ragoût persan de poulet aux noix de Grenoble et à la pomme grenade (Fesenjan)

Le Fesenjan est un plat originaire d'Iran. Un délicieux plat ayurvédique - version 'saveurs du monde' - qui charmera vos invités!